Mangovo-banánová zmrzlina s mátou

22:15 Kristýna H. 7 Comments

Vzpomínám si, jak někdy v únoru, možná ještě březnu, jsem nadávala na dlouhou zimu. Jako vždycky. A teď tu máme opačný extrém. A těžko se před těmi vedry schovat, tak hledáme alespoň způsoby, jak to nejlépe přežít. Pro mě je to stín, bazén, letní drinky (nealko samosebou), asi už tuna snědených melounů, ovoce a zelenina a taky zmrzlina. Ale ne ledajaká. :) Inspirací pro tento recept pro mě byla paní Eva, jejíž profil můžete najít na IG






Co je potřeba:
3 zralé banány
1 zralé mango
kelímek plnotučného jogurtu
2 stonky máty

Banány a mango (je nutné, aby bylo opravdu zralé - skvělá manga, která doma dozrají, seženete v Lidlu, u nás už je jinde nekupuji) nakrájejte na kousky a dejte zmrazit cca na 5 hodin. Poté všechno ovoce postupně rozmixujte společně s jogurtem (kupuji též v Lidlu, 400g balení, na tuto zmrzlinu jsem použila cca polovinu) a lístky máty do hladka. Ihned podávejte. Toto množství je cca na čtyři porce. Pokud ihned zmrzlinu nezpracujete celou, dejte ji dál zamrazit, před další konzumací nechte nějakou dobu povolit. 
Pokud nechcete použít jogurt, lze jej nahradit kešu ořechy. Ty si před výrobou zrmzliny nechte též několik hodin namočené a pak rozmixujte společně s ovocem.
Nechte si chutnat! U nás měla zmrzlina velký úspěch! :)

Fotit zrmzlinu v 38stupních, aniž by se roztekla byl nadlidský výkon! :( :))

7 komentářů:

  1. Tá lyžička so zvieratkom je roztomilá:)) Mangovú zmrzlinu som ešte nejedla, ale verím, že kombinácia mango-banán musela byť perfektná:) **DAY by DAY**

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji, tu u nás má mladý pán ve výbavě.. :)) Ano, doporučuji vyzkoušet, ta kombinace a celková chuť ještě s mátou jsou skvělé! :)

      Vymazat
  2. Tak ta vypadá moc dobře,banánovou zmrzlinu mám moc ráda :-) A ty lžičky jsou roztomilé ♥

    OdpovědětVymazat
  3. Zmrzlina musí chutnat výborně a máš moc krásně nafocené :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ano, potvrzuji, je výborná! :) A děkuji!

      Vymazat

⭐️ Všem moc děkuji za komentář! ⭐️